Historias sobre el vino

 Ramón Santos

El etiquetado

Hoy nos parece algo normal, pero las botellas de vino no siempre se han etiquetado. No será hasta entrado el siglo XVIII cuando comienzan los etiquetados de forma generalizada. Esta es parte de su historia.

Los bodegueros de Chiclana han cuidado de sus etiquetados a través de los tiempos. En el Centro de Interpretación del Vino y la Sal de Chiclana podemos disfrutar de una buena colección de etiquetas correspondientes a diversas bodegas locales, muchas de ellas ya desaparecidas. Como Bodegas Saucedo, Barberá, Licorera del Sol, Enrique Quecuty, Juan Periñan Guerrero, Las Albinas, M. Gallardo Montesinos, La Salud, Bodegas de Puerto, Juan J. Arbolí, San José, El Castillo, etc., junto a otras bodegas que aún producen sus vinos en la actualidad como Bodegas Vélez, Primitivo Collantes, La Cooperativa San Juan Bautista, Manuel Aragón y Miguel Guerra. Es una colección muy interesante de Miguel González Saucedo y J. Bustelo de la Quintana que nos permite contemplar antiguos diseños. Gracias a ellas tenemos constancia de muchos de los productos vitivinicolas de Chiclana que hoy solo viven en el recuerdo.

El objetivo de un etiquetado es la clasificación y catalogación de los vinos, algo muy importante tanto para el productor que controla así sus variedades, y lo diferencia y distingue en el mercado, como para el consumidor que es informado mediante datos relacionados con el producto.

La etiqueta más antigua que se conoce es la encontrada por el famoso arqueólogo Howard Carter, está fechada en el año 1532 a. C. En ella se puede leer unas referencias a la zona de cultivo, la fecha de la vendimia e incluso el enólogo supervisor.

En Europa la etiqueta para vinos más antigua tal vez sea la que escribió a mano en un pergamino el monje Dom Pierre Pérignon en el siglo XVII. Esta etiqueta, con las características del vino, estaba atada con un cordel al cuello de una botella. Sin embargo, no será hasta el año 1796 cuando gracias a la litografía se producen masivamente etiquetas de vino.

Las etiquetas han sido consideradas incluso obras de arte. El museo de arte moderno -MoMA- de Nueva York, le dedicó en 1996 una exposición a este formato artístico. Artistas de renombre como Dalí, Picasso o Andy Warhol, entre otros, quisieron en su momento expresarse a través del formato de etiquetas de vino.

En la actualidad, algunas de las bodegas de Chiclana etiquetan sus envases con nuevos diseños. Es el caso por ejemplo, de Bodegas Vélez que, en sus ultimas producciones ha lanzado un nuevo y atractivo diseño destacando un toque artístico en la gama de moscatel. Otras bodegas como Manuel Aragón continúan guardando su estampa clásica en sus etiquetas.

 


 

Seis discos de seis décadas

En este encuentro vamos a recordar seis discos de seis décadas diferentes pero entrelazadas aquí por la música. De los 50 tenemos a los señores The Crickets. En los 60 nos encontraremos con The Sonics. Llegada la década de los 70 seleccionamos en esta ocasión a Harry Nilsson. En los 80 estaban brillando los Soft Boys. Los años 90 no hubieran sido lo mismo sin Nirvana. En la década del 2000 entraron fuerte Eminem, con ellos terminaremos este recorrido de hoy en AgendaRock, espero sea de vuestro agrado. Comenzamos el viaje…

Posing for a publicity photo in the 1950s are the original four-piece Buddy Holly and the Crickets. Band members are, from left, Niki Sullivan, rhythm guitar; Jerry Allison, drums; Buddy Holly, lead vocals and lead guitar; and Joe B. Mauldin, standup bass. The Crickets will be inducted into the Rock & Roll Hall of Fame in Cleveland on April 14.

“Chirping Crickets” fue el título que le dieron a su trabajo de 1957 el cuarteto The Crickets. Para muchos se trata de un trabajo maestro. Buddy Holly forma la banda junto a su amigo Jerry Allison. The Crickets logran una clara fusión de Rockabilly, Blues, R&B y Pop con piezas como “That´ll be the day”, “The witch” o “Psycho” son temas casi leyenda de un tiempo pasado inolvidable en la música que pertenecen al repertorio de nuestros siguientes protagonistas; The Sonics. Incluyeron esas piezas en su álbum de 1965 “Here are The Sonics”.

A los Sonics yo personalmente les comparo, salvando las distancias, con nuestra Lola Flores. De ella se dijo que no era una gran cantante ni bailaora pero nadie debía perdérsela actuando porque… tenía magia, encanto, un talento que la hacía especial y distinta al resto. A los Sonics le pasaba exactamente lo mismo. Ellos con su música son el vivo reflejo de una parte de aquellos momentos en la música de los 60.

nilsson

Cuando escuchaste por primera vez allá por el 93 la balada “Without you” en la voz de Mariah Carey seguro que no pensaste que ese mismo tema lo había ya interpretado Harry Nillson e incluido en su trabajo discográfico de 1971 “Nilsson Schmilsson”. Pero es que antes que el propio Harry, ya alguien la había sacado a la palestra musical, era Badfinger un año antes… Sin duda fue el tema estrella del álbum y de hecho, nadie ha sabido darle el toque que Nilsson le dio a la canción.

En los 80 destacamos en esta ocasión a The Soft Boys y su disco “Underwater moonlight”. Aquel será su último trabajo como banda. Robyn Hitchcock y Morris Windsor continuaran en solitario y Kimberley Rew formará Katrina and the waves.

¿Sabía Kurt Cobain, líder de los Nirvana, lo qué acababa de crear con su Nevermind de 1991? Seguramente sí. Pero sea como fuera, el disco impactó hasta convertirse en pieza indispensable y única del panorama de los noventa. “Smells like teen spirit” es hoy un himno. Luego están otras piezas interesantes; “Come as you are” o “Territorial Pissing”. ¿Sabías qué Nevermind logro dejar atrás al entonces todopoderoso amo de listas Miquel Jackson que presentaba su “Dangerous” en aquel mismo 1991? Pues eso…

Eminem performs “I Need A Doctor” at the 53rd annual Grammy Awards in Los Angeles, California February 13, 2011. REUTERS/Lucy Nicholson

Con su disco “The Marshall mathers Lp” Eminem rompe moldes. A la banda se les señalaba de sexistas, homófonos, misóginos, impresentables para la sociedad. Y todo por sus abrasivas letras de su Rap. En el Rap hablar de violencia y usar palabras malsonantes es lo habitual pero siempre que se dirija hacia los negros no a los blancos y precisamente eso era lo que no gustaba de ellos especialmente en los Estados Unidos. Eminem logra llevar el sonido del Hip Hop a terrenos hasta entonces vetados. Ramón Santos
Escucha aquí el programa completo:
https://www.ivoox.com/historia-del-rock-330-audios-mp3_rf_18302208_1.html

Programas de radio - Publicado el 24 de abril de 2017 por Ramón Santos en el blog: https://agendatodorock.wordpress.com/


 

Apuntes de educación

¡¡Horror, hoy toca matemáticas!!


Imagen de Chuk Yong en Pixabay

 Ramón Santos

No hace mucho fue presentado el informe PISA que lleva a cabo cada año un estudio a nivel mundial para medir el rendimiento académico de los alumnos en matemáticas, ciencia y lectura. España no salió bien parada en este citado informe. Estos son algunos titulares recientes sobre el tema:

España, en Matemáticas y Ciencias, vuelve a situarse por debajo de la puntuación media (489) de los países de la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), quedándose prácticamente al mismo nivel que Hungría y Lituania, según el informe hecho público por PISA (Programa Internacional para la Evaluación de Estudiantes) este martes. ELESPAÑOL.COM

Los alumnos españoles bajan en ciencias y matemáticas en el informe PISA. “Es hora de que abordemos la reforma de los temarios”, asegura el secretario de Estado de Educación, Alejandro Tiana. ELPERIODICO.COM

Educación Informe Pisa: España empeora en Matemáticas y Ciencias y sigue por debajo de la media de OCDE. RTVE   Ver aquí VIDEO con noticia

Por mi parte y como propuesta para aquellos interesados en hacer que las matemáticas no sean un tema “horrible”, les apunto tres sitios web donde las matemáticas se hacen más fáciles de entender.

https://calculoabn.com/

Ofrece cursos de pago en línea y presenciales sobre el método ABN para las matemáticas. Desde el grupo se nos afirma que se puede calcular de otra manera más motivadora.

 

http://www.tocamates.com/

Matemáticas y creatividad son su lema. Aprender matemáticas de una manera sencilla y divertida. Apta para los peques pero también para los mayores.

 

https://www.smartick.es/

En su portada ya nos anuncian que bastan 15 minutos diarios en línea para aprender matemáticas. Va dirigida a niños entre 4 y 14 años. Es de pago.

 

 

 


 

Sitios recomendados

Sobre bulos en la red

No te creas nada, antes confirma

En MALDITA.ES su lema es: Periodismo para que no te la cuelen. Es un sitio en la red recomendable si lo que buscamos es saber cuáles son esas otras versiones de la noticia. Porque ese es uno de los problemas de hoy, no buscar la información contrastada y en muchas ocasiones nos dejamos informar por los mismos. Por ejemplo, en Maldita.es nos ofrecen la otra cara de la moneda sobre las noticias de Vox y el famoso Pin Parental que promulga este grupo político.

IR A MALDITA.ES

 


 

 

 

Llegan los años 20

2000-2020

Última incorporación: 
13/9/00: Los primeros premios Grammy Latinos 
8/11/00: El final de la mili
26/6/00: El genoma humano
2000: Teléfonos Móviles en Europa
2000: Ordenadores en hogares españoles
27/3/00: Los Oscar 
7/2/00: La píldora del día después
10/1/00: El aerolito de Tocina

Estamos en una nueva década. Los años 20 del 2000 ya están aquí. Recordando acontecimientos hay de todo un poco.

Aerolitos desde el cielo

10 de enero. Uno anecdótico fue el del diez de enero del 2000, en la localidad de Tocina en Sevilla cayó un gran bloque de hielo del cielo que pesaba unos tres kilos y que impactó sobre un coche sin ocasionar daños personales afortunadamente. Esto se convirtió en un fenómeno social y durante los siguientes días hubo noticias de otras “caídas”. La mayoría de ellas eran noticias falsas. Apunto que, eran tiempos en los que aún cuidábamos un poco el lenguaje y no se las llamaba todavía fakenews.

Aquí un enlace a un artículo de ABC sobre el hecho

Aquí un enlace sobre el impacto de la noticia a nivel social

La píldora del día después

Un mes más tarde, el siete de febrero comienza a distribuirse en todos los hospitales españoles la popularmente llamada “píldora del día después”. A La Rioja y Navarra llegaría algo más tarde. La píldora abortiva RU-486 sería motivo de eternos debates en la calle y en la prensa, en general en el ámbito social.

El cine en el 2000 – Los Oscar

Recién entrado el nuevo milenio el cine sigue siendo protagonista de la agenda informativa. El 27 de marzo, en los premios de los Oscar triunfa la película America beauty de Sam Mendes en la que se retrata una América en formato de tragicomedia. Por su parte Almodóvar se lleva de calle el Oscar a la mejor película de habla no inglesa con Todo sobre mi madre, con la que cosecharía otros muchos galardones.
Cabe destacar también grandes películas del momento como La milla verde con Tom Hanks y El sexto sentido del director M. Night Shyamalan.

Tráiler de American beauty

Tráiler de Todo sobre mi madre

Ordenadores en España

Durante los primeros meses del 2000 el número total de hogares con ordenador en nuestro país ascendía a 2.727.412. De ellos 392.216 correspondían a Andalucía. Por su parte, la Comunidad que tenía más ordenadores en hogares era Cataluña con 562.471. Datos ofrecidos por la Asociación Española de Empresas de Tecnología de la Información (SEDISI).

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Imagen de Andrzej Rembowski en Pixabay

La telefonía móvil

En materia de tecnología, la telefonía móvil crecía a principios del siglo XXI de forma veloz. El dato lo certifica: en junio del 2000 el país con más móviles en uso era Alemania con un total de 31.700.000 terminales operativos. En España la cifra se encontraba en los 19.220.000 móviles.

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Imagen de Thomas B. en Pixabay

 

El Genoma Humano

26 de junio. Se hace pública la secuencia del genoma humano.

Hoy ya nos puede parecer algo normal oír hablar del ADN, pero hace 20 años fue toda una revolución y un gran avance científico. El Proyecto Genoma, tras 13 años de investigación y una inversión superior a los 3.000 millones de euros, anunciaba tres años después, el desciframiento completo del ADN humano.

Clic aquí para ampliar esta anotación

Image by PublicDomainPictures from Pixabay

El último sorteo del reemplazo

8 de noviembre. Los jóvenes que habían nacido en 1982 tenían una cita con el servicio militar en el año 2000. Serán los últimos en ser llamados a filas. De este modo lo anunciaba y hacia público el periódico EL PAÍS en sus páginas en papel:

MADRID – 8 NOV 2000
El ministerio de Defensa puso en marcha a las 00:00 horas de hoy el último sorteo del servicio militar obligatorio, correspondiente al reemplazo del 2001, en el que se asignó destino a 90.625 jóvenes. Del total de los jóvenes que entrarán en el sorteo, 65.250 cumplirán el servicio militar en el Ejército de Tierra, 10.875 lo harán en la Armada y 14.550 en el ejército del Aire. Todos se incorporarán a filas en el primer trimestre de 2001; de esta forma, y tras nueve meses de mili, en la nochevieja de ese año no quedará en España ni un solo recluta. El Ejército se nutrirá a partir de entonces exclusivamente de soldados profesionales. Los 900.000 jóvenes que tienen concedida prórroga pasarán a la reserva.

Las historias de la mili pasaron a mejor vida.

Los primeros premios Grammy Latinos

Entrada la década, el 13 de septiembre del 2000, se lleva a cabo en el Staples Center de Los Ángeles, la primera entrega de los Premios Grammy Latinos. Uno de los galardonados fue el grupo Maná que consiguió el Grammy Latino en la categoría de mejor Grabación del año con su trabajo discográfico “Corazón espinado”. El evento celebra este presente año su 20 edición.

Libro del Programa en versión digital en línea

Aquí puedes ver todos los premiados en aquella ocasión

Cartel de la última edición de los Grammy Latinos.

Continuará…

 


 

Reseña y portadas

Amanece hoy la prensa con titulares que acaparan, no podía ser de otra forma, la actualidad política del país. Las elecciones dan como resultado un poco más de lo mismo y la palabra estrella es “bloqueo” y sus derivadas “rebloqueo” o “desbloqueo”. Algunos ya auguraban que algo así ocurriría, Ciudadanos se desploma en picado, la extrema derecha consigue electores aprovechando la debacle y la izquierda perdiendo carga. Así se presenta el panorama político. No corren buenos tiempos para el diálogo sensato.

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